{"id":5612,"date":"2025-10-11T15:12:16","date_gmt":"2025-10-11T12:12:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ulimac.com\/product\/nb2-master-x-nussmusmaschine\/"},"modified":"2026-10-19T16:32:58","modified_gmt":"2026-10-19T13:32:58","slug":"nb2-master-x-nussmusmaschine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ulimac.com\/de\/produkt\/nb2-master-x-nussmusmaschine\/","title":{"rendered":"NB2 Master X \u2013 Nussmusmaschine"},"content":{"rendered":"\t\t
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NB2 Master X \u2013 die Vorteile<\/h4>

Die Master X ist das ausgereifteste Modell der NB2-Reihe: Sie verbindet die Robustheit einer Industriemaschine mit einer intelligenten Steuerung.
Profis erhalten damit die volle Kontrolle \u00fcber Konsistenz, Drehzahl und Drehmoment \u2013 unter realen Produktionsbedingungen.
Das zeichnet die NB2 Master X aus:<\/p>

1. Drehzahl und Drehmoment regeln
<\/b>Passen Sie Mahlgeschwindigkeit und Drehmoment jederzeit an, um genau die gew\u00fcnschte Konsistenz und Flie\u00dff\u00e4higkeit zu erreichen. Vom besonders cremigen Erdnussmus bis zur gr\u00f6beren Pistaziencreme l\u00e4sst sich jedes Produkt pr\u00e4zise einstellen.<\/p>

2. Einphasenanschluss, professionelle Leistung
<\/b>Die Maschine l\u00e4uft an einem einphasigen 230-V-Anschluss<\/b>, denn ihr Drehstrommotor hat einen integrierten Frequenzumrichter<\/b>: Ein Industrieanschluss ist nicht n\u00f6tig. Damit wird professionelle Produktion auch f\u00fcr Caf\u00e9s, Labore und Manufakturen m\u00f6glich.<\/p>

3. Intelligente Antriebssteuerung
<\/b>Der integrierte Frequenzumrichter h\u00e4lt die Leistung auch bei wechselnder Last stabil, sch\u00fctzt den Motor und sorgt f\u00fcr ein konstantes Drehmoment.<\/p>

4. Gleichbleibende Konsistenz
<\/b>Die volle Kontrolle \u00fcber die Mahlparameter liefert von Charge zu Charge pr\u00e4zise, reproduzierbare Ergebnisse \u2013 wichtig f\u00fcr eine einheitliche Markenqualit\u00e4t und eine anspruchsvolle Produktion.<\/p>

5. Robust f\u00fcr den Dauereinsatz
<\/b>Alle mechanischen Teile und alle Teile mit Lebensmittelkontakt sind aus Edelstahl<\/b> und sitzen im verst\u00e4rkten Ulimac-Verbundgeh\u00e4use, das Vibrationen d\u00e4mpft.<\/p>

6. Gutes W\u00e4rmemanagement
<\/b>Optimierte Luftf\u00fchrung und sorgf\u00e4ltige innere Ausrichtung verteilen die W\u00e4rme gleichm\u00e4\u00dfig und erm\u00f6glichen lange Arbeitszeiten ohne \u00dcberhitzung.<\/p>

7. Kompakt und einfach zu bedienen
<\/b>Trotz ihrer professionellen Leistung bleibt die NB2 Master X platzsparend und einfach zu bedienen; die t\u00e4gliche Reinigung gelingt ohne Werkzeug.<\/p>

Intelligente Steuerung, einfacher Einphasenanschluss, pr\u00e4zise Ergebnisse.<\/i><\/p><\/blockquote>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Warum die Master X?<\/strong><\/p>\n

Die NB2 Master setzte bereits Ma\u00dfst\u00e4be bei Drehmoment, Robustheit und Laufruhe, doch viele Profis wollten den Mahlprozess selbst noch genauer steuern. Daf\u00fcr wurde die NB2 Master X entwickelt. Sie bietet die industrielle Leistung und Pr\u00e4zision der Master und zus\u00e4tzlich eine Drehzahl- und Drehmomentregelung: Sie stimmen Konsistenz und Durchsatz auf jede Zutat und jedes Rezept ab.<\/p>\n

Ein weiterer Vorteil ist der Stromanschluss: W\u00e4hrend die Master einen 400-V-Drehstromanschluss ben\u00f6tigt, l\u00e4uft die Master X an einer einphasigen 230-V-Steckdose. Damit ist professionelle Leistung \u00fcberall verf\u00fcgbar \u2013 in der Werkstatt, im Caf\u00e9 oder in der Versuchsk\u00fcche.<\/p>\n

Kurz gesagt: Die Master X ist nicht st\u00e4rker, sondern vielseitiger. Sie \u00fcberl\u00e4sst dem Profi die Entscheidung, wie sein Produkt in Konsistenz, Aussehen und Geschmack ausf\u00e4llt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5109,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[162],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5612","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-nussmusmaschinen","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5612"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5612\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5771,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5612\/revisions\/5771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5612"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5612"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}