{"id":5793,"date":"2026-10-19T22:17:54","date_gmt":"2026-10-19T19:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ulimac.com\/?p=5793"},"modified":"2026-10-19T22:17:57","modified_gmt":"2026-10-19T19:17:57","slug":"guide-presse-a-huile-a-froid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ulimac.com\/fr\/guide-presse-a-huile-a-froid\/","title":{"rendered":"Presse \u00e0 huile \u00e0 froid\u202f: le guide complet"},"content":{"rendered":"\n

Les presses \u00e0 huile \u00e0 froid<\/strong> sont utilis\u00e9es dans de plus en plus de secteurs. Qu\u2019est-ce qu\u2019une presse \u00e0 froid\u202f? \u00c0 quoi sert-elle\u202f? Comment l\u2019utiliser\u202f? Vous trouverez les r\u00e9ponses dans ce guide.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u2019est-ce qu\u2019une presse \u00e0 huile \u00e0 froid\u202f?<\/h2>\n\n\n\n

Une presse \u00e0 huile \u00e0 froid<\/a><\/strong> extrait l\u2019huile de fa\u00e7on m\u00e9canique. Une vis met les graines sous forte pression. L\u2019huile sort alors des graines.<\/p>\n\n\n\n

Une presse \u00e0 froid travaille \u00e0 une temp\u00e9rature bien plus basse qu\u2019une presse \u00e0 chaud. La zone de pressage n\u2019est pas chauff\u00e9e. L\u2019huile garde ainsi son go\u00fbt et son ar\u00f4me.<\/p>\n\n\n\n

\"presse
presse \u00e0 huile \u00e0 froid<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c0 quoi sert une presse \u00e0 huile \u00e0 froid\u202f?<\/h2>\n\n\n\n

Avec une presse \u00e0 froid, vous produisez une huile pure et naturelle \u00e0 partir de fruits \u00e0 coque et de graines, par exemple la noisette, la cacahu\u00e8te ou l\u2019amande.<\/p>\n\n\n\n

Pendant le pressage, aucune mati\u00e8re \u00e9trang\u00e8re n\u2019entre dans la machine. Aucun solvant chimique n\u2019est utilis\u00e9. Seules les graines vont dans la presse. Vous obtenez une huile pure, sans additif.<\/p>\n\n\n\n

Comment utiliser une presse \u00e0 huile \u00e0 froid\u202f?<\/h2>\n\n\n\n

La presse \u00e0 froid est tr\u00e8s simple \u00e0 utiliser\u202f:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Installez la machine \u00e0 un endroit fixe.<\/li>\n\n\n
  2. V\u00e9rifiez que la machine est propre.<\/li>\n\n\n
  3. Versez les graines dans la tr\u00e9mie.<\/li>\n\n\n
  4. Mettez la machine en marche. Les graines passent de la tr\u00e9mie \u00e0 la presse.<\/li>\n\n\n
  5. La vis met les graines sous forte pression. Les graines sont \u00e9cras\u00e9es et l\u2019huile commence \u00e0 sortir.<\/li>\n\n\n
  6. Le tourteau (le reste des graines) sort de la machine. L\u2019huile coule dans un r\u00e9cipient propre.<\/li>\n\n\n
  7. Filtrez l\u2019huile. Elle est alors pr\u00eate.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    La zone de pressage n\u2019est pas chauff\u00e9e. Au d\u00e9marrage, seule la buse de sortie du tourteau est un peu chauff\u00e9e, pour que le tourteau puisse sortir. Aucun solvant n\u2019est utilis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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    presse \u00e0 huile \u00e0 froid<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Quelles huiles peut-on presser avec une presse \u00e0 froid\u202f?<\/h2>\n\n\n\n

    La presse \u00e0 froid extrait l\u2019huile des graines ol\u00e9agineuses s\u00e8ches et des fruits \u00e0 coque, par exemple\u202f: s\u00e9same, chanvre, tournesol, colza, coco (coprah), nigelle, p\u00e9pins de raisin, carthame, graines de courge, graines de melon, palmiste, p\u00e9pins de grenade, baies de laurier, noyaux d\u2019abricot, noisette, cacahu\u00e8te, noix, pavot, lin, amande, pistache, jojoba, moutarde, graines d\u2019ortie, p\u00e9pins de framboise, p\u00e9pins d\u2019\u00e9glantier, jatropha, f\u00e8ves de cacao, soja et p\u00e9pins de myrtille.<\/p>\n\n\n\n

    Vous trouverez la liste compl\u00e8te dans notre liste des graines ol\u00e9agineuses<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

    Comment nettoyer une presse \u00e0 huile \u00e0 froid\u202f?<\/h2>\n\n\n\n

    Pour le nettoyage, un chiffon propre et de l\u2019air comprim\u00e9 suffisent. Les restes dans la machine s\u2019enl\u00e8vent facilement \u00e0 l\u2019air comprim\u00e9. Ensuite, essuyez la machine avec un chiffon propre et humide. Aucun produit chimique n\u2019est n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n

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    presse \u00e0 huile \u00e0 froid<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    La presse \u00e0 huile \u00e0 froid UM200 d\u2019Ulimac Makina<\/h2>\n\n\n\n

    Ulimac Makina fabrique ses presses \u00e0 huile \u00e0 froid \u00e0 Ankara, en Turquie. Nous les livrons dans plus de 110 pays.<\/p>\n\n\n\n

    Notre presse \u00e0 froid est la UM200<\/a><\/strong>. Elle est faite pour un usage professionnel\u202f: production alimentaire, cosm\u00e9tique et pharmacie.<\/p>\n\n\n\n

    \"presse
    presse \u00e0 huile \u00e0 froid<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Caract\u00e9ristiques de la UM200<\/h2>\n\n\n\n
      \n
    • Poids\u202f: 67 kg<\/li>\n\n\n
    • Dimensions\u202f: 84 \u00d7 24 \u00d7 54 cm<\/li>\n\n\n
    • Principe\u202f: presse \u00e0 vis<\/li>\n\n\n
    • Puissance du moteur\u202f: 1,5 kW<\/li>\n\n\n
    • Alimentation \u00e9lectrique\u202f: 220\u2013240 V<\/li>\n\n\n
    • Consommation \u00e9lectrique\u202f: 400 \u00e0 950 W<\/li>\n\n\n
    • R\u00e9ducteur\u202f: r\u00e9ducteur \u00e0 engrenages h\u00e9lico\u00efdaux<\/li>\n\n\n
    • Chauffage de la buse de sortie\u202f: 600 W, avec r\u00e9gulation de la temp\u00e9rature<\/li>\n\n\n
    • D\u00e9bit\u202f: environ 5 \u00e0 45 kg par heure (selon la puret\u00e9 et la densit\u00e9 des graines)<\/li>\n\n\n
    • Jusqu\u2019\u00e0 environ 1\u00a0080 kg de graines en 24 heures<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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