{"id":5825,"date":"2026-10-19T22:16:49","date_gmt":"2026-10-19T19:16:49","guid":{"rendered":"https:\/\/ulimac.com\/?p=5825"},"modified":"2026-10-19T22:16:52","modified_gmt":"2026-10-19T19:16:52","slug":"olio-di-arachidi-cosa-sapere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ulimac.com\/it\/olio-di-arachidi-cosa-sapere\/","title":{"rendered":"Olio di arachidi: cosa sapere"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019olio di arachidi \u00e8 uno degli oli di semi pi\u00f9 usati in cucina. \u00c8 molto adatto per friggere, perch\u00e9 resiste alle alte temperature. L\u2019industria alimentare lo usa per produrre maionese e margarina.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019olio di arachidi spremuto a freddo si ottiene dai semi di arachide, senza il guscio. Ha un colore giallo paglierino e un sapore delicato che ricorda la nocciola. In pasticceria pu\u00f2 sostituire il burro in alcuni dolci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le caratteristiche dell\u2019olio di arachidi<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Resiste bene al calore: \u00e8 adatto per friggere.<\/li>\n\n\n<li>Contiene vitamina E e steroli vegetali.<\/li>\n\n\n<li>Ha un sapore delicato, simile alla nocciola.<\/li>\n\n\n<li>Si usa in cucina e nell\u2019industria alimentare.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-1024x573.jpg\" alt=\"Macchina per olio di arachidi\" class=\"wp-image-3202\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-1024x573.jpg 1024w, https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-300x168.jpg 300w, https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-768x430.jpg 768w, https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-285x160.jpg 285w, https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-660x370.jpg 660w, https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine-150x84.jpg 150w, https:\/\/ulimac.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Groundnut-Oil-Machine.jpg 1250w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Macchina per olio di arachidi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La macchina per olio di arachidi di Ulimac Makina<\/h2>\n\n\n\n<p>Con la pressa per olio a freddo <strong><a href=\"https:\/\/ulimac.com\/it\/prodotto\/um200-pressa-olio-a-freddo\/\">UM200<\/a><\/strong> pu\u00f2 spremere da s\u00e9 il suo olio di arachidi. Le arachidi vanno sgusciate prima della spremitura.<\/p>\n\n\n\n<p>Desidera una macchina per olio di arachidi? <a href=\"https:\/\/ulimac.com\/it\/contatti\/\">Ci contatti<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Vuole invece produrre burro di arachidi? Scopra la nostra <a href=\"https:\/\/ulimac.com\/it\/macchina-burro-di-arachidi\/\">macchina per burro di arachidi<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019olio di arachidi \u00e8 uno degli oli di semi pi\u00f9 usati in cucina. \u00c8 molto adatto per friggere,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3204,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[181],"tags":[],"class_list":["post-5825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-semi-oleosi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5825"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5922,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825\/revisions\/5922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ulimac.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}