Diseñada
para la perfección.

Oficio e ingeniería de precisión.

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Prensas de aceite
en frío de referencia

Diseño e ingeniería avanzados.

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Máquina profesional
para cremas de frutos secos

Gran capacidad, manejo sencillo

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Pensadas
para el trabajo diario

Fácil de usar, con gran capacidad de producción.

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Extracción de aceite
en frío

Aceite de más de 100 semillas.

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Prensa de aceite Ulimac

Prensa de aceite en frío

Con las prensas de aceite en frío Ulimac puede extraer aceite de más de 100 semillas y frutos secos. Son fáciles de usar, tienen una gran capacidad de producción y ofrecen muchas ventajas. Se fabrican en Turquía y se utilizan con total seguridad en todo el mundo. Diseñadas con ingeniería avanzada, las prensas de aceite Ulimac se adaptan a su tienda, su laboratorio o su fábrica.

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La tecnología del prensado en frío

Nuestras prensas de aceite en frío extraen aceite de más de 100 variedades de semillas y frutos secos. Las prensas de aceite en frío Ulimac responden a las necesidades de pequeñas y medianas empresas y de tiendas de especias que producen aceite prensado en frío. Conozca los productos que Ulimac Makina fabrica y distribuye, y contáctenos para recibir más información.

La tecnología de molienda de frutos secos

Ulimac se especializa en la investigación, el desarrollo y la fabricación de máquinas para mantequilla de maní. Nuestras máquinas elaboran crema de avellana, de maní, de almendra, de nuez, de anacardo y de otros frutos secos. Lo acompañamos antes, durante y después de la venta. Nuestra máquina para mantequilla de maní NB2 demuestra en todas partes su fiabilidad, su robustez y su calidad. Antes y después de la compra, lo orientamos hacia la solución que mejor se adapta a su producción.

Alta tecnología, diseño cuidado

Prensas de aceite de referencia

Prensas de aceite en frío Ulimac

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Calidad
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Fácil
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Todas las prensas Ulimac están diseñadas para un uso y un mantenimiento sencillos.

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durante todo el período de garantía.

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en 1–3 días

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en 1–3 días hábiles tras el pago.

PRENSA DE ACEITE

Elegir bien la prensa de aceite es fundamental para obtener un aceite de calidad a partir de distintas semillas y frutos secos. Tanto para uso personal como para una producción pequeña o profesional, los criterios clave influyen mucho en el rendimiento, la calidad y la sencillez de la extracción. Estos son los puntos que conviene revisar para elegir la prensa adecuada:

1. Tipo de funcionamiento Prensas manuales: indicadas para aficionados o producciones pequeñas; requieren esfuerzo físico, pero cuestan menos. Prensas automáticas: adecuadas para volúmenes mayores; son más eficientes y requieren menos mano de obra.
2. Método de extracción Prensas en frío: extraen el aceite sin calentar las semillas y conservan el sabor y los nutrientes. Prensas en caliente: el calor altera el sabor y la calidad nutricional del aceite. A baja temperatura, el rendimiento es mayor y el aceite conserva sus nutrientes.
3. Capacidad y tamaño Uso doméstico: máquinas compactas para lotes pequeños y ocasionales. Producción profesional: máquinas más grandes y robustas, capaces de procesar en continuo grandes cantidades.
4. Calidad de los materiales Construcción en acero inoxidable: duradera, fácil de limpiar y resistente a la corrosión. Piezas de plástico: compruebe que sean de calidad y aptas para el contacto con alimentos.
5. Rendimiento de aceite Elija una máquina de alto rendimiento para una producción eficiente y rentable.
6. Versatilidad Algunas máquinas aceptan muchas semillas y frutos secos, lo que amplía la variedad de aceites que puede producir.
7. Control de temperatura Es esencial en una prensa en frío, para que la temperatura se mantenga en un rango que no deteriore el aceite.
8. Facilidad de uso y de limpieza Unos mandos sencillos y un desmontaje fácil ahorran tiempo y esfuerzo.
9. Seguridad La protección contra sobrecalentamiento, los bloqueos de seguridad y la parada de emergencia son indispensables.

Elegir bien la prensa significa encontrar el equilibrio entre capacidad, tipo de semillas que va a prensar, presupuesto y calidad de aceite que busca. Si tiene en cuenta estos criterios, elegirá una máquina que cubra con eficiencia sus necesidades y le dé un aceite de gran calidad.

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Prensa de aceite en frío

Todo sobre el prensado en frío. Con las prensas Ulimac puede extraer aceite de muchas semillas y frutos secos.

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Descubra lo que permite una máquina de molienda, una de nuestras máquinas para el procesamiento de alimentos.

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Máquina para mantequilla de maní

Hacer mantequilla de maní no es difícil. Descubra lo sencillas que son las máquinas Ulimac.

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Más sobre las prensas de aceite Ulimac

¿Qué es una prensa de aceite?

Una prensa de aceite extrae el aceite de semillas oleaginosas secas y frutos secos: sésamo, cáñamo, girasol, colza, coco, comino negro, linaza, amapola, mostaza, cártamo, maní, pistacho, nuez, avellana, almendra, semilla de albaricoque, nuez de macadamia y otros. Las prensas Ulimac son la evolución moderna de la prensa mecánica de tornillo, que se usa desde la Antigüedad para extraer aceite. Con la llegada de las prensas de tornillo motorizadas fue posible alcanzar las altas presiones que exige el prensado de oleaginosas. Nuestras prensas de aceite en frío trabajan a alta presión y con un control mucho más preciso del material, para un prensado uniforme y suave. Incorporan control de la velocidad del motor y de la temperatura, para un buen rendimiento y un manejo sencillo.

¿Qué servicio puede esperar de Ulimac al comprar una prensa de aceite?

Ulimac es conocida en todo el mundo por su servicio, su asesoría, su acompañamiento en el prensado y la relación cercana con sus clientes. Le ofrecemos máquinas robustas y duraderas, capaces de prensar casi cualquier semilla oleaginosa. Gracias a nuestra experiencia en ingeniería y fabricación, dominamos todos los aspectos del prensado de aceite, incluida la atención al cliente.

Su prensa Ulimac está diseñada según sus necesidades. Estamos orgullosos de nuestro oficio y fabricamos cada pieza con cuidado y precisión, hasta el último detalle. No necesita buscar un especialista para usarla o mantenerla: no requiere mantenimiento especial ni conocimientos particulares.

¿Cómo se usa una prensa de aceite en frío?

¿Piensa comprar una prensa de aceite en frío y se pregunta si es fácil de usar? Las prensas existen en distintos modelos y tamaños. Cuanto más grande es la prensa, más fuerza hace falta para manipular sus piezas (por ejemplo, al desmontarlas para la limpieza o el mantenimiento). La prensa eléctrica genera la presión de forma mecánica gracias al motor, al reductor y a los mandos integrados en la máquina. Las semillas se cargan en la tolva y se prensan. Usted puede ajustar la velocidad y la temperatura de la prensa. Al arrancar se ajusta la temperatura de la boquilla de salida: se calienta lo justo para que la torta de prensado empiece a salir. La zona de prensado no se calienta. Así puede seguir todo el proceso de prensado. La presión se regula con la boquilla de salida: cuanto menor es su diámetro, mayor es la presión dentro de la prensa. Este ajuste determina el grado de apriete, que también depende en gran medida de la semilla que se prensa.

¿Qué prensa de aceite le conviene?

Para elegir una prensa de aceite, empiece por definir sus necesidades. A continuación encontrará los criterios que conviene tener en cuenta, los factores que influyen en la calidad del aceite y respuestas a las preguntas más frecuentes.

El diseño de la prensa: la prensa de tornillo lleva el material hacia una boquilla de salida redonda, donde se prensa; antes, el aceite sale por los pequeños orificios dispuestos a los lados. El material avanza a lo largo de las barras de la jaula montadas alrededor del tornillo, desde la pared exterior hacia la salida. El prensado fino de la torta es el sello de las prensas de tornillo Ulimac.

Un diseño sencillo: una prensa debe ser eficaz, fácil de limpiar y sin complicaciones. Las prensas Ulimac se desmontan y se vuelven a montar con mucha facilidad, se manejan con comodidad y se limpian sin dificultad.

El control eléctrico: los avances de la electrónica han hecho progresar las máquinas de extracción de aceite. Las prensas Ulimac son fáciles de usar y ofrecen muchos ajustes para un prensado lo más uniforme posible. Una prensa moderna y sencilla le ahorra mucho tiempo y esfuerzo. La velocidad de prensado se regula digitalmente mediante un variador de frecuencia, de modo que cada semilla se prensa con precisión según sus propiedades. Un controlador digital de temperatura vigila y regula la temperatura durante el prensado. La mayor parte del calor se genera en el cabezal de la prensa, por la fricción de las semillas. El control de la temperatura asegura un proceso uniforme, favorable a la calidad del aceite.

La potencia: la potencia del motor y el diseño son decisivos. Para prensar semillas muy variadas se recomienda una potencia de 1,5 kW (1 500 W). Por debajo de ese valor, una prensa solo procesa semillas blandas. Si la potencia es insuficiente, no podrá prensar todas las materias primas: téngalo en cuenta para obtener el mejor rendimiento.

¿Cómo funciona una prensa de aceite?

Una prensa de aceite funciona de forma parecida a un molino de carne. Un tornillo lleva el material al cilindro de prensado y, con la fuerza del motor, lo empuja hacia una pequeña boquilla de salida. A diferencia del molino de carne, la prensa separa el aceite y la torta sale lo más compacta posible: se trata de separar la parte líquida de la parte sólida de la materia prima. Para ello, el material debe tener un contenido de aceite suficiente y estar bastante seco; de lo contrario, no se puede prensar.

¿Qué es una prensa de tornillo?

La prensa de tornillo es el tipo de prensa más común para producir aceite prensado en frío. Genera muy poco calor por fricción, lo que protege los componentes valiosos del aceite. El término “prensa de tornillo” se refiere al tornillo que transporta y prensa las semillas.

¿Quiere comprar una prensa de aceite?

Si está pensando en comprar una prensa de aceite, este es un buen momento. Con nuestras prensas eléctricas, producir aceites comestibles frescos prensados en frío y aceites ricos en nutrientes es sencillo. Con una prensa profesional puede elaborar sus propios aceites y venderlos directamente. Puede extraer su aceite con la prensa de aceite en frío Ulimac UM200, apta tanto para uso doméstico como profesional. Puede hacer su pedido desde cualquier país: con gusto le enviaremos una cotización.

Envíos a todo el mundo

Nuestras prensas se distinguen por un diseño robusto y confiable, apreciado por clientes de todo el mundo. Los mandos, ergonómicos e intuitivos, están protegidos dentro de la carcasa. Enviamos nuestras prensas a todo el mundo: se usan en Europa y mucho más allá, y en más de 110 países hay clientes que prensan aceite a diario con nuestras máquinas. Otro punto fuerte es nuestra asistencia confiable, esté donde esté. Para cualquier consulta, puede comunicarse con nosotros por teléfono, WhatsApp o correo electrónico.

¿Con qué fin se desarrollaron las prensas Ulimac?

Nuestras prensas se desarrollaron para producir los mejores aceites prensados en frío: aceites comestibles, cosméticos o destinados a la industria farmacéutica. Durante su desarrollo simulamos el calentamiento de la unidad de prensado y adaptamos la geometría en consecuencia.

¿Cuál es la característica más importante de una prensa de aceite en frío?

La característica más importante de una prensa profesional es la potencia del motor. Para prensar sin problemas semillas muy variadas, debe ser de al menos 1,5 kW.

¿Qué aceites puedo extraer con una prensa de aceite?

Los aceites clásicos (colza, girasol, comino negro, cártamo, linaza, cáñamo) se obtienen con facilidad. Las nueces también dan un excelente aceite de nuez. También es posible prensar en frío aceite de coco, de comino negro, de sésamo, de almendra o de amapola. Puede prensar más de 100 semillas y frutos secos.

¿Qué significa "prensado en frío"?

Los aceites prensados en frío se extraen de semillas oleaginosas como el girasol, la colza, el coco o el sésamo a menos de 50 °C. Por encima de 50 °C, el sabor y la calidad nutricional del aceite se deterioran. El prensado en frío consiste en triturar las semillas o los frutos secos y extraer el aceite mediante presión, por ejemplo con una prensa de tornillo. Con nuestras prensas trabaja siempre en un rango de temperatura muy bajo, por debajo de 40 °C.

¿Qué materias primas puede prensar la prensa de aceite?

Con nuestras prensas se pueden prensar incluso las semillas más duras. Lo habitual es prensar aceite de linaza, de cáñamo, de colza, de girasol o de semillas de calabaza, pero también muchos frutos secos, como la nuez, la avellana o la almendra. También es posible obtener aceites de huesos y pepitas de frutas: semilla de albaricoque, argán, pepita de uva, semilla de higo y otros. En total hemos probado más de 100 materias primas en nuestras prensas.

¿Es fácil usar una prensa de aceite?

Todos los mandos de nuestra prensa están agrupados en el frente, de forma ergonómica: el manejo es muy sencillo y los indicadores digitales de temperatura y velocidad siempre están a la vista. La prensa está pensada tanto para principiantes como para profesionales y queda lista para el primer prensado en pocos minutos. Gracias a nuestros videos de uso y limpieza, los clientes hacen su primer prensado sin dificultad. No hacen falta manuales complicados ni tablas de velocidad y temperatura.

¿Qué temperatura alcanza el aceite al prensarlo?

Para prensar a baja temperatura, la prensa debe ofrecer posibilidades de ajuste. Con nuestra prensa usted ajusta todos los parámetros para obtener los mejores resultados a la menor temperatura. Mediante un análisis termodinámico optimizamos el diseño de nuestras prensas: usted prensa por debajo de 40 °C y obtiene sin dificultad un aceite prensado en frío.

¿Cuánto cuesta una prensa de aceite?

El presupuesto es un criterio importante al elegir una prensa de aceite. La elección depende de los aceites que quiera prensar y de la capacidad de producción que necesite. Nuestras prensas ofrecen una excelente relación calidad-precio, y nuestros precios son fijos: todos los clientes reciben la misma cotización. Contáctenos y con gusto le enviaremos una cotización.

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Aceite de más de 100 semillas.

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